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Biocoop La Belle Verte
GOURMANDE ET MILITANTE

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Biocoop La Belle Verte

Paris
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Il ouvrira ses portes à 10h00. Les horaires exceptionnels du magasin
4 Place du Général Beuret - - 75015 Paris
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Pour Véronique, «  La Belle Verte est avant tout un magasin familial de proximité où l’on trouve tout ce qu’il faut au quotidien. Dans ce cadre agréable et chaleureux nous tentons de conjuguer le gourmet avec le militantisme. La mise en œuvre de ce projet représente pour nous l’adéquation concrète de nos valeurs et de nos actes : l’aboutissement d’une expérience et d’un engagement de long terme dans le domaine de la biodynamie.

Le choix du réseau Biocoop a été une évidence pour nous : une coopérative, cadrée par une charte éthique et un cahier des charges exigeant, tout cela a résonné immédiatement et nous a convaincu de participer à cette belle aventure. »
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Actualités

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  • Projection Ecoidées à La Belle Verte

    À partir du 22/05/2018

    Projection Ecoidées à La Belle Verte

    Biocoop Paris
    Bonjour à tous, 

    La Quinzaine du Commerce Equitable a commencé ce Samedi 12 Mai et nous organisons une soirée à la biocoop:

    Mardi 22 mai 20h30 :

    Pierre-Alexandre Huber, président fondateur d'Ecoidées nous présentera deux vidéos : une interview dans une coopérative de production de curcuma en tant que développeur de la filière, et fournisseur de notre biocoop. La projection sera suivie d'une conférence, d'un débat et d'un biococktail. Cette entreprise a su être transparente dans des filières sélectionnées parce qu’elles valorisent l’humain et les partenariats durables, cherche l’information juste, ne cèdent pas aux tentations purement marketing, est exigeante sur la qualité des produits et des matières premières, mais aussi sur celle du service envers ses clients.

    RESERVATION INDISPENSABLE PAR MAIL: 

    HEDI.ZAMMOURI@LAPOSTE. NET EN ENVOYANT VOTRE NOM, LE NOMBRE DE PARTICIPANTS ET UN NUMERO DE TELEPHONE MOBILE.

    Biologiquement vôtre,
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  • La Quinzaine du Commerce Equitable commence ce Samedi 12 Mai et nous organisons 2 soirées à la biocoop:

    À partir du 15/05/2018

    La Quinzaine du Commerce Equitable commence ce Samedi 12 Mai et nous organisons 2 soirées à la biocoop:

    Biocoop Paris
    La Quinzaine du Commerce Equitable commence ce Samedi 12 Mai et nous organisons 2 soirées à la biocoop:
     
    Mardi 15 mai 20h30 : 
     
    Projection d'un documentaire de Guayapi à la biocoop suivi d'une intervention de Bastien Beaufort (directeur adjoint) et d'un débat: ces projections sont sur leurs deux productrices emblématiques au Sri Lanka (production de sève de Kitul) et en Amazonie (la productrice est récemment décédée, une grande meneuse du peuple en Amazonie centrale au Brésil, qui détenait le savoir faire du four en argile pour enlever les tanins du Guarana afin qu'il ne soit pas excitant mais relaxant). Une dégustation de Guarana sera proposée avant la projection afin de nous mettre en condition et nous découvrirons leurs superaliments pour accompagner le biococktail. 
     
    Mardi 22 mai 20h30 :
     
    Pierre-Alexandre Huber, président fondateur d'Ecoidées nous présentera deux vidéos : une interview dans une coopérative de production de curcuma en tant que développeur de la filière, et fournisseur de notre biocoop. La projection sera suivie d'une conférence, d'un débat et d'un biococktail. Cette entreprise a su être transparente dans des filières sélectionnées parce qu’elles valorisent l’humain et les partenariats durables, cherche l’information juste, ne cèdent pas aux tentations purement marketing, est exigeante sur la qualité des produits et des matières premières, mais aussi sur celle du service envers ses clients.
     
    RESERVATION INDISPENSABLE PAR MAIL: HEDI.ZAMMOURI@LAPOSTE.NET EN ENVOYANT VOTRE NOM, LE NOMBRE DE PARTICIPANTS ET UN NUMERO DE TELEPHONE MOBILE.
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Recettes

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Producteurs Locaux

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Terres de tisanes

56 6620

Pont Scorff

Terres de Tisanes vous propose une large gamme de tisanes biologiques et de plantes aromatiques pour celles et ceux qui sont à la recherche de saveurs authentiques et de bienfaits. Les plantes qui vous sont ici proposées, ont conservé toutes leurs propriétés originelles de par les méthodes de culture employées, leurs cueillettes et leur séchage.

Nous sommes installés dans le Pays de Lorient dans le Morbihan et avons pour unique activité la création de tisanes biologiques. Notre travail et notre savoir-faire nous permettent d'explorer de nouvelles saveurs et bienfaits pour la santé afin de vous proposer des tisanes authentiques et originales.



Nous cultivons et cueillons une vingtaine de plantes aromatiques et médicinales  que nous récoltons à la main sur près de deux hectares.

La demande en tisanes dépassant notre capacité de production agricole, nous achetons également des plantes en France (en Auvergne et dans la Drôme) ou très marginalement à l'étranger, toujours en production biologique conformément à nos valeurs. Notre expertise en tant que producteur nous permet de garantir une qualité optimale pour toutes les plantes que nous sélectionnons.

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Saldac

26 200

Montélimar

SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou. En parcourant notre site vous découvrirez nos partenaires : les coopératives qui produisent le Café El Palomar et le Chocolat El Inti, l’entreprise qui fabrique les jus et confitures exotiques mais aussi les liqueurs d’Amazonie, le groupe de producteurs de maca, nos différents projets d’artisanat traditionnel, le maté d’Argentine et la filière du the noir des Andes née en 2007. En 2008 c’est une filière avec des producteurs de quinoa et d’amarante qui se met en place et en 2011 une nouvelle filière sucre de canne complet (panela).

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Beendhi

75010

Paris

"Beendhi, la solution végétarienne prête à l'emploi
Beendhi vous aide à préparer des repas végétariens grâce à des produits bio, gourmands, sains et pratiques.
Beendhi propose les meilleures recettes végétariennes en bio avec un principe simple : ajouter de l'eau et cuire.
Les produits permettent de composer facilement des assiettes végétariennes équilibrées. La gamme Beendhi se présente donc comme la solution pour aider à manger végétarien au quotidien."

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God Bless Broccoli

Cuisine Italienne biologique et faite maison, à partir d’ingrédients majoritairement locaux et de saison.
Les pizzas, gratins de riz et de pâtes, ainsi que les merveilleux tiramisu de Giuseppe sont à retrouver à La Belle Verte tous les mercredi !

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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