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POSTES À POURVOIR RESPONSABLE DE RAYON EPICERIE H/F

POSTES À POURVOIR RESPONSABLE DE RAYON EPICERIE H/F

À partir du 06/12/2017

Biocoop Paris
POSTES À POURVOIR
RESPONSABLE DE RAYON EPICERIE H/F
 

Publié le 16/11/17

Secteur : Responsable de rayon

Département : Paris (75)

Ville : PARIS 15ème

Réf : LA BELLE VERTE

Type de contrat : CDI

Dans le cadre de son développement, le magasin Biocoop La Belle Verte recherche un(e) responsable de secteur épicerie en CDI.

                                                                                                                                                                                         Présentation de l’entreprise :
Le réseau Biocoop rassemble des magasins bio autour d'un objectif commun de développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s'illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d'écoproduits et de cosmétiques.

Plus qu'un simple réseau de commerçants, Biocoop souhaite aussi peser sur les choix de société et partage son projet avec d'autres acteurs.

Plus particulièrement, notre magasin La Belle Verte  est une épicerie BIO de proximité de 125m2 de surface de vente.  Le magasin est ouvert du mardi au dimanche matin, et propose, entre autres, un rayon Fruits et Légumes, un espace VRAC, un rayon traiteur : fromages et pains à la coupe, un rayon ultra-frais, ainsi que de l’épicerie et des produits d’hygiène.

L’effectif est actuellement de 11 équivalents temps plein, polyvalents, motivés et dynamiques pour servir la clientèle dans un cadre chaleureux et convivial.

Description du poste :
En tant que Responsable du secteur Epicerie du magasin, vous serez rattaché(e) au gérant, vos missions principales seront :

- Mettre en œuvre et assurer le suivi de la politique commerciale du secteur dont vous avez la charge : commande, réception et contrôles des livraisons, objectifs de vente, attractivité du rayon, accueil du client, gestion de stock, gestion des pertes et suivi de l’activité) ;
- Assurer le suivi des stocks, pertes et suivi de la marge du rayon, organiser les inventaires
- Respecter le cahier des charges de Biocoop pour l'implantation de nouveaux producteurs/produits,
- Vérifier la DLC-DLUO des produits,
- Procéder à l'affichage en respectant la règlementation,
- Respecter les règles d'hygiène et nettoyage de votre rayon.

Vous serez également amené(e) à participer à l'ensemble des tâches propres au bon fonctionnement du magasin : caisse, accueil, conseil, réception des produits, participation ponctuelle au ménage du magasin (dimanche et jours fériés), mise en rayon, service arrière, respect des règles d'hygiène.

Ponctuellement, vous pouvez être amené(e) à préparer les caisses, réaliser le comptage et la clôture à la fermeture.

Profil du candidat (H/F) :
Dynamique et responsable, vous avez le sens du service, un excellent relationnel et l’envie de partager vos convictions écologiques. Bénéficiant déjà d’une expérience en magasin, vous vous sentez en capacité de gérer votre secteur.

Les plus : Bonne connaissance des produits Bio

Vous vous sentez concerné(e) par l’éthique, le développement durable et l’écologie.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (messagerie, Excel, …)

Expérience impérative, vous exprimez une forte sensibilité pour l’univers Bio et l’écologie.

Conditions de travail : 
- CDI 35heures
- Travail le week-end et possible jusqu’à 20h30 en soirée
- Port de charges lourdes, manutention des produits, station debout et piétinement.
- Relations interpersonnelles variées
- Salaire selon expérience
- Remise sur achats

https://www.biocoop.fr/Biocoop/recrutement/nos-offres-d-emplois/Magasins/Ile-de-France/Paris/RESPONSABLE-DE-RAYON-EPICERIE-H-F

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