La Biscuiterie des Alpes
74370
Villaz
http://biscuitsbiodessavoie.com/Au rayon Goûter 
Des petites coquineries artisanales aux saveurs originales ! Naturellement sans gluten et sans lactose
Macarons et rochers : coco, chocolat, pistache, citron pavot, fleur d'oranger, vanille... Il y en a pour tous les goûts!
Notre histoire..
..Débute il y a neuf ans, lorsque nous avons décidé de remettre le macaron à l’ancienne au goût du jour, à Annemasse.
Toujours selon notre devise du “Bio, Bon et Gourmand”, la famille s’agrandit et le rocher coco fait son apparition.
En 2018, un peu à l’étroit, nous décidons de nous établir à Villaz, à coté d’Annecy.
Depuis, nos pâtissiers confectionnent avec amour ces douceurs pour le plaisir des plus gourmands.
Le pétrissage et le pochage manuels nous permettent de conserver notre savoir faire, de trouver jour après jour l’équilibre fragile de nos recettes et d’assurer à nos biscuits une texture unique, secret de leur gourmandise.
Nous sélectionnons les meilleures matières premières, en dénichant les producteurs les plus passionnés et respectueux pour satisfaire nos convictions et vos exigences.
Ainsi, afin d’offrir une gourmandise la plus saine et savoureuse possible, nos produits sont confectionnés à partir de produits 100% biologiques !
